SE CUECEN LAS ESPINACAS, SE HACE UN SOFRITO DE AJO, SE FRIÉN COSTRAS DE PAN, SE MAJA EL PAN CON EL AJO FRITO, SE ESCURREN LAS ESPINACAS, Y SE PONEN CON EL MAJADO, SAL , PIMENTÓN PICANTE, Y SI SE QUIERE, SE AÑADE UN POCO DE PIMIENTA.
YO LE PONGO UN POCO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA EN CRUDO AL HORA DE SERVIR.
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