El amor es tan importante como la comida. Pero no alimenta. (Gabriel García Márquez)
Tarta de cerezas.
MASA DE HOJALDRE
500 GR DE CEREZAS
50 GR DE ALMENDRAS EN POLVO
20 CL DE NATA
50 GR DE MASCARPONE
2 HUEVOS
AZÚCAR GLAS
ESTIRAR LA MASA DE HOJALDRE EN UN MOLDE, QUITAR LOS HUESOS A LAS CEREZAS, COLOCAR LA HARINA DE ALMENDRAS ENCIMA DE LA MASA DE HOJALDRE, BATIR LOS HUEVOS CON AZÚCAR, DESPUÉS AÑADIR MASCARPONE Y LA NATA, VERTER LA PREPARACIÓN SOBRE EL HOJALDRE, HORNEAR A 180º DURANTE 50 MINUTOS.
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