Ingredientes
8 Huevos
250 gr de azúcar
250 gr de harina
7,5 gr de levadura de repostería en polvo
25 gr de cacao
Preparación
Montar el azúcar con huevos hasta formar una mezcla cremosa y espumosa
tamizar harina, levadura y cacao. y mezclar con delicadeza a la crema anterior hasta quedar integrada la mezcla.
Colocar en molde con papel de hornear
Hornear durante 12 min a 180º
Esta base de bizcocho es muy jugosa y sirve como base para tartas de chocolate y postres de chocolate.
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