HOY LA HE HECHO ES FÁCIL Y MUY BUENA.
YO HICE EL DOBLE DE LA RECETA.
6 KIWIS PELADOS
2 PLÁTANOS SIN PIEL
200 ML DE LECHE
DE AZÚCAR NO PUSE EL DOBLE, 3 CUCHARADAS
BATIR TODO CON LA BATIDORA Y SERVIR
ESTÁ MUY RICO.
BATIDO DE KIWI,
HOY LA HE HECHO ES FÁCIL Y MUY BUENA.
YO HICE EL DOBLE DE LA RECETA.
6 KIWIS PELADOS
2 PLÁTANOS SIN PIEL
200 ML DE LECHE
DE AZÚCAR NO PUSE EL DOBLE, 3 CUCHARADAS
BATIR TODO CON LA BATIDORA Y SERVIR
ESTÁ MUY RICO.
NOODLES CON VERDURAS
INGREDIENTES:
UN PAQUETE DE NOODLES, SE COMPRA EN CUALQUIER SUPERMERCADO, YO LO HE COMPRADO EN ALCAMPO.
CEBOLLETAS
UN CALABACÍN
2 ZANAHORIAS
SALSA SOJA
ACEITE DE OLIVA
SAL
SE SALTEAN 2 CEBOLLETAS CORTADAS EN JULIANA EN ACEITE, SE AÑADEN LAS ZANAHORIAS CORTADAS MUY FINAS O RALLADAS, POR ÚLTIMO EL CALABACÍN CORTADO EN JULIANA.
UNA VEZ SALTEADA LA VERDURA SE AGREGA UN VASO PEQUEÑO DE SOJA Y UNA PIZCA DE SAL.
SE PONE EN UNA OLLA A COCER AGUA, UNA VEZ QUE HIERVA SE AÑADEN LOS NOODLES, SE APAGA EL FUEGO Y SE TAPAN, SE DEJAN ASÍ UNOS 4 MINUTOS, DESPUÉS SE ESCURREN Y SE AÑADEN A LAS VERDURAS.
SE PUEDEN PREPARAR TAMBIÉN CON OTRAS VERDURAS Y SE LES PUEDE AÑADIR TAMBIÉN CARNE EN TIRAS.
TARTA DE ALMENDRAS, ES DE LAS MEJORES QUE HE PROBADO.
PARA LA BASE, PODÉIS PONER CUALQUIER MASA QUEBRADA DE VUESTRO GUSTO, YO EN ESTE CASO UTILICÉ LA DEL BLOG DIRECTO AL PALADAR.
http://www.directoalpaladar.com/postres/tarta-de-nectarinas-receta
ESTA BASE ME PARECE MUY BUENA.
PARA LA BASE
190 GR Mantequilla en punto pomada
100 GR Azúcar glasé
1 Huevo L
0,5 GR Zumo de naranja
400 GR Harina de repostería
2 GR Levadura química
2 GR Sal
Mezclar la mantequilla con el azúcar y batir hasta que tengamos una crema blanca y con volumen. Añadimos el huevo mientras seguimos batiendo, y lo mismo con el zumo de naranja. Aparte unimos la harina con la levadura y la sal, y la agregamos tamizada a la mezcla anterior.
Se obtiene una masa muy suave y blanda, un poco quebradiza. Hacer una bola, envolverla en film transparente y refrigerar durante una hora. Sacar la masa de la nevera y forrar un molde de 28 cm para tarta.
Preferible que sea un molde tipo tartaleta desmontable.
Colocar la masa en el centro del molde, y con la palma de la mano estirarla poco a poco hasta llegar a los bordes. Cubrir con film y meterla en el congelador unos minutos mientras hacemos el relleno.
PARA EL RELLENO:
150 GR DE ALMENDRAS EN POLVO
100 GR DE AZÚCAR
150 GR DE MANTEQUILLA
2 HUEVOS GRANDES
40 GR DE MAIZENA
MEDIO CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA
UNA PIZCA DE SAL
BATIR AZÚCAR Y MANTEQUILLA, AÑADIR MAIZENA, INCORPORAR HUEVOS, ALMENDRAS, SAL Y EL RESTO DE INGREDIENTES.
ESTIRAR LA MASA BASE EN UN MOLDE DESMONTABLE, ENCIMA DE LA MASA UNTAR UN POCO DE MERMELADA, YO PUSE DE NARANJAS, PONER POR ENCIMA LA MASA DEL RELLENO, COLOCAR ALMENDRAS EN LÁMINAS Y HORNEAR A 180º DE 30 A 40 MINUTOS, DEPENDE DEL HORNO.
TARTA MÁGICA
INGREDIENTES:
4 HUEVOS
75 GR HARINA
220 GR AZÚCAR
100 GR COCO RALLADO
125 GR MANTEQUILLA FUNDIDA
300 GR NATA PARA MONTAR
180 ML LECHE
RALLADURA DE LIMÓN
6 ML DE ZUMO DE LIMÓN
MONTAR HUEVOS CON AZÚCAR, INCORPORAR HARINA Y LUEGO EL RESTO DE LOS INGREDIENTES.
HORNEAR A 150º DURANTE 40 MINUTOS, SE PAGA EL HORNO Y SE DEJA LA TARTA DENTRO UNOS 10 MINUTOS O 15.
A LA HORA DE SERVIR SE LE ESPOLVOREA POR ENCIMA AZÚCAR GLAS.
ES UNA TARTA QUE ENDURECE EN LA NEVERA, HAY QUE SACARLA DE LA NEVERA POR LO MENOS MEDIA HORA ANTES DE DEGUSTARLA.
BUEN PROVECHO.
SE LLAMA TARTA MÁGICA POR EL CAMBIO DE TEXTURA, CUANDO LA METEMOS EN EL HORNO ESTÁ MUY LÍQUIDA Y DESPUÉS CUAJA.
Galletas de mantequilla.
500 gr harina
300 gr mantequilla pomada
3 yemas
150 gr de azúcar glas
50 gr de almendras en polvo
Se mezcla harina con mantequilla, se van añadiendo los demás ingredientes.
se estira la masa y se corta con corta pastas, mi hija me ayuda en esta labor.
se colocan en una bandeja y se hornean a 180 º durante 10 minutos.
CUMPLE DE DRORA.
TARTA DE ARÁNDANOS
Está sacada de un libro.
Para la masa:
250 gr de mantequilla pomada
50 gr de azúcar glas
una cucharadita de extracto de vainilla
un huevo
450 gr de harina
un sobre de levadura en polvo
2 cucharaditas de canela
2 cucharadas de aceite
Relleno
400 gr de arándanos,
15o gr azúcar glas,
zumo y ralladura de una naranja
Primero se prepara la masa mezclando todos los ingredientes, se deja reposar en la nevera durante 2 horas.
Se divide la masa en dos, se estira una parte de la masa en un molde desmontable.
Se prepara el relleno poniendo todos los ingredientes en un cazo y se lleva al fuego hasta que se forma como una textura de mermelada.
Se pone esta mezcla sobre la masa y se tapa con el resto de la masa.
Hornear a 180º durante 30 o 40 minutos, depende del horno.
Está riquísima
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