es un tamiz, con el rallador microplane por encima.
curso organizado por el ayuntamiento de SANLÚCAR DE BARRAMEDA
FUE UN CURSO DE 2 DÍAS, IMPARTIDO POR MI PARA EL INSTITUTO DE LA MUJER DEL AYUNTAMIENTO DE SANLÚCAR
ESPINACAS CON GARBANZOS
SE CUECEN LAS ESPINACAS, SE HACE UN SOFRITO DE AJO, SE FRIÉN COSTRAS DE PAN, SE MAJA EL PAN CON EL AJO FRITO, SE ESCURREN LAS ESPINACAS, Y SE PONEN CON EL MAJADO, SAL , PIMENTÓN PICANTE, Y SI SE QUIERE, SE AÑADE UN POCO DE PIMIENTA.
YO LE PONGO UN POCO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA EN CRUDO AL HORA DE SERVIR.
PIMIENTOS ASADOS CON CABALLA
SON PIMIENTOS ASADOS AL CARBÓN,PELADOS Y CORTADOS, LLEVAN CABALLA EN ESCABECHE ELABORADA POR MI, LA RECETA SE ENCUENTRA EN ESTE BLOG EN ESTE APARTADO DE ENSALADAS.
arroz basmati
este arroz me encanta , lo suelo usar de guarnición, es arroz basmati cocido,escurrido y salteado con ajo, sal y un poco de colorante.
os lo recomiendo es sencillo pero está muy rico
os lo recomiendo es sencillo pero está muy rico
macedonia
me encanta la macedonia . como postre es genial para estas temporadas de verano.
esta lleva: melón,paraguayo, melocotón,zumo de naranja, papaya....
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