

Flan de Coco:
huevos
leche condensada
leche
coco rallado y secocucharadas de azúcar
un poco de Zumo de limón.
Con el azúcar y el limón se hace el caramelo, se vuelca el caramelo en un molde rectangular.
Mezclar todos los ingredientes restantes bien y volcar sobre el molde caramelizado.
Hornear a 170º durante 45 minutos.
Enfriar y servir.
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