Kipferle, galletas





Ingredientes:
120 gr de mantequilla pomada
35 gr de azúcar
Un sobre de azúcar avainillado
60 gr de almendras en polvo
140 gr de harina

Trabajar en un bol la mantequilla, 
Añadir el azúcar
E ir añadiendo los ingredientes por  el orden escrito.
Dividir la masa en 4 partes
Estirar cada parte en forma de rulo
Cortar trozos e ir dándoles forma con la mano de un cuerno. 
Hornear a 180º de 10  a  12 minutos 
Dejar que se templen y pasar por azúcar glace con un poco de azúcar avainillado. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario