Pinchitos de carne picada

Ingredientes:
500 gr de carne picada
1 cebolla mediana
Un poco de hierbabuena
Un poco de perejil
Una pizca de pimienta
Sal.

Picar la cebolla, el perejil y la hierbabuena.
Mezclar todo con la carne picada.
Dejar macerar.
Dar forma de kebab largo,
Hacer a la plancha con aceite de oliva o a la barbacoa.
Yo los serví con pan Naan y con verdura.
Receta muy fácil y muy sabrosa.