TARTA DE QUESO

INGREDIENTES:
850 GR QUESO BLANCO
150 GR AZÚCAR
4 HUEVOS
RALLADURA DE NARANJA
6 CUCHARADAS DE HARINA

MEZCLAR QUESO Y AZÚCAR, AÑADIR YEMAS, RALLADURA DE NARANJA Y HARINA, MONTAR CLARAS E INCORPORARLA A LA MEZCLA CON ESPÁTULA Y MOVIMIENTO ENVOLVENTE.
VERTER EN UN MOLDE, HORNEAR A 180º DURANTE 50 MINUTOS.
DESMOLDAR EN FRÍO Y PONER EN EL CENTRO MERMELADA DEL SABOR QUE OS GUSTE.
YO LA PUSE DE NARANJA.