TARTA DE QUESO




Receta
  1. 430 gr de queso crema
  2. 150 gramos de queso tipo gorgonzola o requeson 
  3. 230 gr de azucar
  4. 4 huevos
  5. 1 cucharada de harina
  6. 280 ml nata

Preparaion 
  1. Mezlar queso crema con azucar
  2. añadir el otro queso y mezclar de nuevo
  3. añadir los huevos de uno en uno y mezclar
  4.  añadir harina y la nata liquida

Se puede hornear en un molde con papel de horno o se pone sobre una base de galletas con mantequilla en un molde.

la base de galletas sería de 300 gramos de galletas y 150 gramos de mantequilla que se mezclan.

Hornear a 220 grados durante 40 minutos.
Una vez fria adornar con fruta, con mermelada de arandanos o el sabor que mas guste. 
Es una tarta espectacular y triunfa en cualquier mesa

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