INGREDIENTES
Cebolla Roja
Perijil
Zumo de limón o vinagre balsámico
Zumac
Sal
Una cucharadita de miel
Cortar ceblla en juliana y remojarlas un poco en agua con sal.
Escurrir, picar perejil o cilantro.
Añadir los demás ingredientes y enfriar.
Es una ensalada muy refrescante y va muy bien con la carne a la barbacoa o a la plancha.
No hay comentarios:
Publicar un comentario