Ingredientes:
Un yogur
Utilizar el recipiente del yogur como medida
Una vaso y medio de azúcar
Un vaso de mantequilla fundida
3 vasos de harina
2 huevos
Un sobre de levadura
200 gr de chocolate
Una cucharada sopera de cacao
Una cucharita de vainilla
2 plátanos
Un poco de chocolate rallado para decorar.
Preparación:
Fundir el chocolate al baño maría o microondas,
Añadir el azúcar, yogur, huevos, mantequilla y mezclar bien con la ayuda de una varilla.
Incorporar harina, vainilla, levadura, cacao y plátanos cortados en daditos y mezclar.
Verter la mezcla en un molde encamisado.
Hornear a 180º durante 35 minutos.
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