RECETA:
1 KG DE TOMATE,
2 DIENTES DE AJO,
100 GR MIGA,
100 GR DE ACEITE,
30 GR DE VINAGRE,
SAL.
PREPARACIÓN:
SE LAVAN BIEN LOS TOMATES, SE CORTAN, SE PONEN EN LA TERMOMIX JUNTO CON LA MIGA, EL VINAGRE, LA SAL Y EL AJO. SE TRITURA TODO MUY BIEN Y SE AÑADE AL FINAL EL ACEITE MIENTRAS SE SIGUE BATIENDO.
SERVIR MUY FRÍO JUNTO CON HUEVO Y JAMÓN.
No hay comentarios:
Publicar un comentario