Ingredientes:
5 manzanas peladas y cortadas en dados
3 huevos tamaño L
130 gr de harina
180 gr de azúcar
1 pizca de vainilla
ralladura de limón
medio paquete de levadura en polvo
azúcar glace para decorar.
Preparación:
Montar los huevos y azúcar, añadir harina mezclada con levadura, vainilla, y ralladura de limón.
colocar las manzanas cortadas en dados pequeños en un molde engrasado, verte por encima la mezcla.
Hornear a 180º durante 35 minutos.
Pinchar con un palillo para comprobar si está hecha, yo no le dí más tiempo.
Una vez fría, desmoldar y decorar con azúcar glace.
Es una tarta que recomiendo por su jugosidad y lo buena que está.
Nota:
Es una receta que ví en el blog: bocadosdecielo.blogspot.com.es y la varié un poco
No hay comentarios:
Publicar un comentario