Pan Indio, Naan






Receta;
Ingredientes:
250 gr de harina de fuerza
1 cucharada de azúcar
una pizca de sal
1 cucharada de aceite de girasol
1 yogur natural
1 cuchara de levadura de panadería en polvo.
4 cl de agua tibia.

Mezclar todos los ingredientes, dejar fermentar.
Formar pequeñas bolas, salen de 6 a 8 panes.
Estirar con la ayuda de un rodillo, debe quedar fina la masa.
En una sartén hacer los panes, 2 minutos de cada lado.
Salen súper ricos y muy tiernos.


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