Zumo de Cerezas



Ingredientes:
500 gr de cerezas sin huesos.
2 hojas de hiebabuena
Azúcar ( opcional) al gusto
Zumo de medio limón
1 litro de agua fría
y Hielo a la hora de servir.

Preparación:

Triturar la fruta con el zumo de limón y hierbabuena en la termomix.
Añadir agua.
Pasar por un chino, yo utilicé el tamiz para que el zumo que muy transparente.
Se sirve muy frío con hielo y unas hojas de hierabuena.

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